PEYNİRLİ KABAK DOLMASI

Ana Sayfa » SAĞLIK YAŞAM » DOLMALAR » PEYNİRLİ KABAK DOLMASI


4-5 adet ikiye bölünmüş ve içleri oyulmuş patlıcanları tencerede 3-4 dakika haşlıyoruz. Ardından fırın tepsisinin içine 2 adet küp doğranmış domatesleri ve bir miktar tuzu atıyoruz ve tepsinin her yerine eşit şekilde dağıtıyoruz, haşlanan ve zeytinyağ ile yağlanan kabakları da üzerine diziyoruz. Daha sonra bir kaba 250 gr beyaz peynir, 1 demet kıyılmış dereotu, 1 adet yumurta, pulbiber, karabiber döküp karıştırıyoruz. Ardından bu harcı kabakların içine döküp fırına veriyoruz. Afiyet Olsun.



Diğer Başlıklar

Yorumlar

Yorum Yazın

E-mail adresiniz yayınlanmayacaktır. * Zorunlu alanları doldurunuz.